er du sund dk
Menu
  • Forside
  • Opskrifter
    • Frokost
    • Middagsretter
    • Forretter
    • Grill
    • Tilbehør
    • Brød
    • Desserter
    • Snack
    • Julefrokost

coleslow

coleslow

Det skal du bruge:
¼ hvidkål eller ½ spidskål i strimler.
150g. groftrevet gulerod.
2 dl. skyr, græsk yoghurt 2% eller kvark 1%
2 tsk. sukker.
2 tsk. sennep.
2 tsk. citronsaft eller hvidvinseddike.
Salt.
Peber.
Evt. en lille dåse ananas.

Sådan gør du:
Skyr, sukker sennep, citronsaft, salt, peber røres sammen til sukkeret er opløst.
Hvidkål og gulerødderne blandes sammen.
Dressingen hældes over og det hele blandes sammen.
Tilsæt evt. ananas, udskåret i små stykker.
Coleslowen stilles i køleskab og trækker i mindst 1 time.

Tips:
Savoykål eller rødkål kan også bruges.

Coleslow kan du f.eks. bruge til:

Farsbrød.
Frikadeller.
Karrykalkun.
Koteletter,sesampanerede.
Kyllingebryst i røget svøb.
Kyllingebryst med soltørrede tomater.
Kylling med papaja og tomat.
Kødsovs med grønsager.
Mørbrad med soltørrede tomater.
Lynstegt oksekød.
Spizy oksekødsdeller.

Share

    er du sund dk

    Sundheds- og Miljøformidler Edith Rasmussen.

    Menu

    • Forside
    • Opskrifter
      • Frokost
      • Middagsretter
      • Forretter
      • Grill
      • Tilbehør
      • Brød
      • Desserter
      • Snack
      • Julefrokost

    Kategorier

    • Ikke kategoriseret
    er du sund dk

    Edith Rasmussen, Sundheds- og Miljøformidler.

    er du sund dk

    Colunm 02

    Column 03

    Column 04

    Copyright erdusund dk
    • Forside
    • Opskrifter
      • Frokost
      • Middagsretter
      • Forretter
      • Grill
      • Tilbehør
      • Brød
      • Desserter
      • Snack
      • Julefrokost